
Folge 4: Algarve entdeckt - Christopher Crell: Genuss, Märkte und Lebenskunst in Monchique
In dieser Folge von Algarve entdeckt spricht Susanne Tenzler mit Sternekoch, Lebenskünstler und Wahl-Algarvio Christopher Crell.
Nach einer erfolgreichen Karriere in Frankfurt zog es ihn nach Monchique, wo er heute zwischen Orangenbäumen, Quellen und Märkten lebt und arbeitet.
Wir sprechen über Kochen, Märkte, deutsche Hausmannskost, Cataplana, Nachhaltigkeit, Zukunftspläne – und warum manchmal weniger Stress auch mehr Genuss bedeutet.